PIZZERIA RISTORANTE
LA VERA PIZZA NAPOLETANA
Presso la pizzeria i Tre Fratelli trovate la classica pizza napoletana fatta rigorosamente con grano selezionato e composta da ingredienti semplici, dall’impasto morbido e soffice. Tra gli ingredienti principali troviamo il vero San Marzano pelato e il fior di latte rigorosamente campano. Per rendere l’impasto digeribile ci vuole un giusto equilibrio tra lievito e farina.
La pizzeria i Tre Fratelli di Refrancore, oltre alla pizza, avendo a disposizione un ampia cucina, propone anche piatti tipici partenopei: dai paccheri con pesce spada alle fritture miste di pesce; inoltre troverete anche molti piatti di terra.
